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梅シロップ

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あたし、梅が大好きです♪

中でもハチミツ梅が大好物!

そして、結婚した相手は和歌山が実家。
ってことで、和歌山は梅の産地。

よく送ってもらうのー。

これが、でかくておいしいのよねー♪

また送ってもらわなきゃ♪

そうそう、梅といえば、梅酒も好きです♪

あたしは主にロックで飲みますが♪

梅サワーなんかも好きですよ♪

もう、たまらないんですよね♪

そんなときに発見したんですが
全日本氷糖工業組合のサイトで、
梅シロップの作り方が載ってました。
http://www.hyoutou-kumiai.jp/index.php

梅と氷砂糖と仕込み酒(ホワイトリカーなど)があればOKなんだって^^

作り方を抜粋したので
みんなも作ってみたら?

1.梅を洗って水気をよく拭き取り、

2.ビンの中へ梅と氷砂糖を交互に入れ、仕込み酒を注ぎ込む。
(ビンを逆さにしたりして、中まで浸透させる)

3.梅がシワシワになり、3週間で梅シロップが出来上がり!

(詳しくは http://www.hyoutou-kumiai.jp/index.phpを見てください)


梅シロップの他にも、
梅酒・梅サワー・ゆず茶の作り方も載ってました。

梅サワーとかいいなぁー^^
ま、作っても今は妊婦だし飲めないんだけど><

でも、絶対に作ってのみたい!

簡単にできるし、今度作ってみよーっと♪










		
ライターで稼ぐ ライター参加記事 | 【2009-05-25(Mon) 23:53:40】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]
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